L'Agriculteur Charentais 12 mars 2015 à 08h00 | Par V. Marmuse

Cercle d’échanges : Souplesse et simplicité du système

Vincent Métayer, agriculteur à Vérines, a adhéré, depuis l’an dernier, au Ceimpas. Il est déjà offreur de main d’oeuvre pour différents chantiers. Témoignage.

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Aller travailler dans différentes exploitations est enrichissant et formateur.
Aller travailler dans différentes exploitations est enrichissant et formateur. - © © V.Marmuse

Avec son exploitation située sur à Vérines, dans la plaine de l'Aunis, d’une SAU de 122 ha, avec un peu d'irrigation, Vincent Métayer a une activité de travaux à façon sur 30 ha. «Les principales cultures en place sont à dominante céréalière :  blé tendre, blé dur, orge d'hiver, orge de printemps, pois, colzas, tournesols et maïs. La spécificité de mon exploitation est la production  de semences autogames ou hybrides avec la coopérative Terre Atlantique» détaille l’exploitant, installé depuis 37 ans et qui travaille seul, depuis quatre ans. «En  2013/2014, j'ai eu un jeune en  apprentissage pour un  BTS "productions végétales". En septembre dernier, il est devenu salarié de mon EARL,  avec un projet d'association puis de transmission d'ici 3 ou 4 ans.»Au printemps dernier, il a adhéré au Ceimpas, cercle d’échange intercantonnal du Marais Poitevin, de l'Aunis et de la Saintonge.

Lire la suite dans notre édition du 13 mars

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Malgré une superficie de culture de pommes de terre en hausse de 5 000 hectares en France cette année, la production a reculé de 9,6%, à 5,85 millions de tonnes, contre 6, 47 millions l’an dernier La production a fortement baissé en Picardie (-10,6%), dans le Nord Pas de Calais (-11,6%), en Alsace (-19,9%) et surtout en Haute Normandie (-25,9%). Ces chiffres concernent la pomme de terre dite de conservation, c’est-et pomme de terre industrielle.

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