L'Agriculteur Charentais 15 juin 2017 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Chalais : Le veau en fête

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La fête annuelle du veau de Chalais avait lieu ce début de semaine. L'Association pour la promotion du veau de Chalais cherche à décrocher une AOC d’ici 3 ans.  La production annoncée se situerait autour des 10.000 à 14.000 tonnes cette année.

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