L'Agriculteur Charentais 16 janvier 2014 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Cognac Summit - Les accords majeurs

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Du 19 au 22 janvier, la nouvelle édition  de l'International Cognac Summit aura pour thème «Les accords majeurs du Cognac», avec pour objectif, de «finaliser la palette gustative».  Les participants  dégusteront certains produits/mets avec le Cognac et exprimeront les sensations qu'ils ressentent en bouche.Ces accords mets/produits et Cognac seront ensuite répertoriés dans une brochure pédagogique à disposition de l'ensemble de la filière et des amateurs.

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Le chiffre de la semaine
- 2,8 %
«Au-delà de la saisonnalité, les industriels de l’agroéquipement ont fait face en 2016 à une nouvelle baisse du chiffre d’affaires de 2,8%», a annoncé le syndicat des industriels de l’agroéquipement (Axema), le 6 avril lors de sa 3ème biennale à Paris. «Le marché de l’agroéquipement est en baisse de 8% en 2016», a déclaré Élodie Dessaert, responsable du pôle économique d’Axema. Depuis 2013, il a baissé de 23% (-14% en 2014 et -2% en 2015).

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