L'Agriculteur Charentais 22 février 2018 à 09h00 | Par Laurence Guilemin

Concours : Etre à Paris, c’est ma victoire !

Jauresse, une pie rouge des plaines de l’EARL de la Gère, à Surgères, concourt ce dimanche, à Paris.

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Sylvain Lalot et Jauresse, une Pie rouge des plaines.
Sylvain Lalot et Jauresse, une Pie rouge des plaines. - © AC

«C’est un rêve de gamin, c’est  ma victoire !» Sylvain Lalot, de l’EARL de la Gère, à Surgères savoure cet instant  : Jauresse, une Pie rouge des plaines, de son troupeau a été sélectionnée pour participer au concours  Pie Rouge lors du salon de l’agriculture, à Paris. Si c’est une première pour cette vache, cela ne l’est pas pour l’éleveur. Déjà, l’année dernière, une autre de ses vaches était montée à Paris. «Elle est partie ce jeudi et moi, je pars la rejoindre samedi matin. Elle concourt, dimanche 25 février, à 13 h, en 1ère section».

Lire la suite dans notre édition papier du 23 février

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Selon l’estimation de l’Observatoire régional de l’agriculture biologique (Orab), pour 2018, les chiffres laissent présager une croissance du nombre d’exploitation bio en Nouvelle-Aquitaine. D’ici la fin de l’année entre 1 100 et 1 200 nouveaux engagements (936 au 1er octobre) devraient être comptabilisés. Ce qui ferait un total de 6 428 exploitations bio.

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