L'Agriculteur Charentais 02 novembre 2017 à 08h00 | Par l'Agriculteur charentais

Concours : Les saveurs régionales

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550 produits de 11 catégories différentes ont été testés par 260 jurés lors de la grand-messe annuel organisée au parc des expositions de Niort.  Les producteurs de Nouvelle-Aquitaine ont désormais la possibilité de participer. Les produits présentés par l’ex-région sont encore majoritaires mais Frantz Jénot, le vice-président de l’Aana, souhaite remédier à ce rapport de force en se rapprochant géographiquement de ces espaces régionaux nouvellement intégrés et sous-représentés. Il a avancé la possibilité d’organiser les deux sessions de l’année prochaine dans le nord et le sud de la région. En attendant, les quatre départements originels gardent logiquement la main mise sur les récompenses : sur les 230 produits primés lors des sessions de juin et d’octobre, 195 émanaient de producteurs de l’ex région.

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Le chiffre de la semaine
6 428
Selon l’estimation de l’Observatoire régional de l’agriculture biologique (Orab), pour 2018, les chiffres laissent présager une croissance du nombre d’exploitation bio en Nouvelle-Aquitaine. D’ici la fin de l’année entre 1 100 et 1 200 nouveaux engagements (936 au 1er octobre) devraient être comptabilisés. Ce qui ferait un total de 6 428 exploitations bio.

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