L'Agriculteur Charentais 09 novembre 2017 à 08h00 | Par Bernard Aumailley

Conjoncture : Prévisions de production record en oléagineux pour 2017/18

L’abondance pèse sur les stocks et donc sur les marchés à venir. Et l’arrivée du biodiesel argentin influe sur la trituration.

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Tournesol en France.
Tournesol en France. - © AC

L’USDA a revu à la hausse ses prévisions de production mondiale de graines oléagineuses au niveau record de 577 Mt, dont 348 Mt de soja, 72 Mt de colza et 46 Mt de tournesol pour 2017/18. Les stocks mondiaux devraient rester abondants en soja, même si l’USDA table sur une progression des utilisations. Malgré un bilan mondial du soja lourd, les cours des graines sur le marché à terme américain se sont raffermis depuis l’été, tirés par la demande à l’exportation et les inquiétudes des niveaux de récolte chez les principaux producteurs. Les tourteaux de soja ont évolué en sympathie.

Lire la suite du tour horizon mondial en tournesol, colza, pois, féverole dans notre édition papier du 10 novembre

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50 000
La Turquie importe, notamment de la viande bovine (80 % sous forme de bovins maigres et 20 % en bovins finis) pour combler ses besoins sur le marché intérieur. Le pays se place ainsi au 2ème rang mondial des importateurs de bovins, juste derrière l’Union européenne (dans son ensemble). Mais la récente dévaluation de la livre turque fait ralentir ces importations. La France fournissait jusqu’ici 50 000 bovins par an, dont 20 900 broutards (partiellement issus de Poitou-Charentes).

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