L'Agriculteur Charentais 18 janvier 2018 à 08h00 | Par l'Agriculteur charentais

Courvoisier : Cognac vieilli en fûts de sherry

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La maison de Jarnac Courvoisier réalise un cognac vieilli en fût ayant abrité du sherry. «Cognac Spanish Sherry Cask» est réservé pour l’instant au duty free au Royaume Uni.

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Le chiffre de la semaine
2 000
En Nouvelle Aquitaine, 2 000 éleveurs seraient impactés par la réforme de la carte des zones défavorisées en ne bénéficiant plus de l’ICHN, ce qui représenterait pour ces exploitations, une perte nette de 15 ME par an. En 2016, 11 500 éleveurs ont bénéficié de cette indemnité pour un montant total de 92 ME. Ils représentent plus de 20 % des bénéficiaires.