L'Agriculteur Charentais 05 mai 2016 à 09h00 | Par Fabien Thomas

Diversification : Les bonnes questions à se poser

Une démarche étape par étape.

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Avant de se lancer et de créer un atelier de diversification sur son exploitation, il est important de faire un point sur ses envies et ses savoirs-faire. Ces activités doivent être menées avec le plus grand professionnalisme : se diversifier c'est adopter des comportements très fortement orientés vers les attentes (objectives ou subjectives parfois) du client. Pour vous aider dans vos réflexions, voici quelques
bonnes questions à se poser.

Faire un bilan de l'existant
- Quelles sont mes envies : travailler avec d'autres personnes ? Valoriser un lieu ou un bâtiment ? Produire des aliments de qualité ? Créer de l'emploi et du lien social ?

- Quels sont mes besoins : installer un proche ? Dégager un revenu complémentaire ? Se constituer une retraite (gîte) ?

Lire la suite dans la page chambre du 29 avril

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Le chiffre de la semaine
46,7 millions
Dans une publication, Agreste annonce que d’après les estimations établies le 11 octobre, la production viticole s’élèverait en 2018 à 46,7 millions d’hectolitres. Elle serait donc supérieure de 27 % à la production de 2017, et de 6 % à la moyenne quinquennale. La production nationale a été revue à la hausse par rapport aux prévisions du mois d’août qui établissaient la récolte à 46,1 Mhl.

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