L'Agriculteur Charentais 15 février 2018 à 09h00 | Par Ludovic Vimond

Entretien de la vigne : Des équipements pour préserver sa santé

Taille, tirage des bois, épamprage… De nombreux travaux viticoles encore manuels peuvent être facilités avec un minimum d’équipement.

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Les chariots de taille réduisent les efforts de flexion du dos.
Les chariots de taille réduisent les efforts de flexion du dos. - © J.-C. Gutner

Travail de nuit, répétition, horaires alternants, postures pénibles, températures extrêmes, etc. La liste des facteurs de pénibilité est longue, lorsque l’on considère l’éventail des travaux viticoles. De nombreux travaux sont en effet réalisés en milieu extérieur et restent manuels, comme la taille, le tirage des bois, ou encore l’épamprage. La mécanisation permet de réduire ces facteurs de pénibilité. Seulement, tous les travaux ne sont pas totalement mécanisables et/ou la mécanisation n’est pas toujours à la portée de toutes les bourses.
Avec parfois plus de 10 000 coupes par jour, la taille est un facteur important de troubles musculosquelettiques (TMS), d’autant plus que la saison de taille peut durer plusieurs mois.

Lire la suite dans notre édition papier du 16 février

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Le chiffre de la semaine
35
C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).