L'Agriculteur Charentais 25 janvier 2018 à 01h00 | Par CA17 Laetitia Caillaud

Fermes ECOPHYTO du 17 : Baisse de l’IFT hors herbicides de 45 %

2017, millésime chaud, précoce, sec avec un défi relevé.

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- © CA17

Décembre et Janvier sont particulièrement secs. Février et Mars, plus chauds que la moyenne, engendrent un débourrement précoce. Avril est sec avec des températures moyennes au-dessus des normales, entrainant une pousse rapide. Le 27 avril, les températures affichent -3°C et des dégâts de gel d’une rare intensité occasionnent des pertes de récolte considérables. Après le gel, la végétation reprend lentement et est très variable en fonction des parcelles, avec peu de départs de contre bourgeons et peu de grappes de 2ème génération. Les hétérogénéités de pousses sur les parcelles gelées compliquent tous les travaux de relevages, de traitements…

Lire la suite dans notre édition papier du 26 janvier

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Le chiffre de la semaine
- 10 %
Malgré une superficie de culture de pommes de terre en hausse de 5 000 hectares en France cette année, la production a reculé de 9,6%, à 5,85 millions de tonnes, contre 6, 47 millions l’an dernier La production a fortement baissé en Picardie (-10,6%), dans le Nord Pas de Calais (-11,6%), en Alsace (-19,9%) et surtout en Haute Normandie (-25,9%). Ces chiffres concernent la pomme de terre dite de conservation, c’est-et pomme de terre industrielle.

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