L'Agriculteur Charentais 18 janvier 2018 à 08h00 | Par Bernard Aumailley

Formation : Les vaches sont à l'école et dans la ville

Elle était la base du lycée agricole. 106 ans après elle est toujours là, remplissant son rôle de formation et une exploitation à part entière.

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«Je n'emploierais pas le terme d'exemplaire pour l'exploitation du lycée, mais d'exemple, tout court » souligne Christian Himmonet.
«Je n'emploierais pas le terme d'exemplaire pour l'exploitation du lycée, mais d'exemple, tout court » souligne Christian Himmonet. - © AC

Elle est insérée dans le tissu péri-urbain saintais, coincée entre routes et lotissements. L'exploitation agricole du lycée agricole Georges Desclaude n'envie rien à ses homologues saintaises. Sinon, la place. 180 ha. Des vaches laitières (Prim'Holstein et 10  % de brunes des Alpes) de la vigne et des céréales font un mix entre production, circuits courts et halle pédagogique pour les élèves en formation dans le lycée. L'exploitation emploie 3 salariés, reçoit les aides PAC, et mise sur les circuits courts.

Lire la suite du dossier formation dans notre édition papier du 19 janvier

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32,4 ME Mt
En 2017, en Nouvelle-Aquitaine, 1 815 projets ont ainsi été soutenus dans le cadre du Plan de compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles (PCAE), pour un montant global de 32,4 ME (Région, État, Europe, Agence de l’eau…). Ce plan, harmonisé en 2017 à l’échelle des trois ex-régions, déploie désormais un «panier» de dix dispositifs distincts et complémentaires, sous forme d’appels à projets annuels, afin d'’accompagner les agriculteurs au plus près de leurs besoins.

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