L'Agriculteur de l'Aisne 09 octobre 2017 à 08h00 | Par presse@paniquedanslassiette.com

Il faut cesser d'écouter tous ces prophètes de la peur

Le glyphosate au coeur des débats. Que faut-il en penser ? Gil Rivière-Wekstein donne son avis.

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Le glyphosate fait l'objet d'une vive polémique médiatique. Faut-il en avoir peur ?

Aucun autre produit phytosanitaire n'a été autant étudié depuis 30 ans ; et les conclusions sont toujours positives. Le glyphosate est un herbicide non seulement très efficace mais aussi sans danger pour la santé. C'est ce qu'affirment les agences sanitaires françaises, européennes mais aussi danoises, américaines, japonaises, canadiennes et bien d'autres encore. En réalité,   [...]

 

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Le chiffre de la semaine
35
C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).