L'Agriculteur Charentais 30 novembre 2017 à 08h00 | Par CP

L'université d'hiver ouvre la voie de la formation des jeunes

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Vivre, c’est s’adapter», pose Samuel Vandaele secrétaire général de Jeunes Agriculteurs. Le syndicat, son réseau, ses adhérents, chaque année se rappellent cette évidence à laquelle les «exploitants agricoles que nous sommes» sont confrontés au quotidien dans nos exploitations. L’université d’hiver, dont les travaux se sont terminés hier, est le lieu des échanges qui permettent à la structure de bousculer les habitudes, de remettre en cause son mode de fonctionnement avec pour ambition «de pousser des propositions qui feront que l’agriculture française aura un avenir», exprime le responsable national.

Lire la suite dans l'édition du vendredi 1er décembre 2017.

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Le chiffre de la semaine
6 428
Selon l’estimation de l’Observatoire régional de l’agriculture biologique (Orab), pour 2018, les chiffres laissent présager une croissance du nombre d’exploitation bio en Nouvelle-Aquitaine. D’ici la fin de l’année entre 1 100 et 1 200 nouveaux engagements (936 au 1er octobre) devraient être comptabilisés. Ce qui ferait un total de 6 428 exploitations bio.

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