L'Agriculteur Charentais 13 juin 2013 à 16h22 | Par l'Agriculteur Charentais

Lait de montagne - Terra Lacta commercialise

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L’Association des Producteurs de Lait de Montagne qui compte plus de 1000 adhérents aujourd’hui, a annoncé la sortie de «Mont Lait» dans les rayons. Les briques «Mont Lait», fabriquées par la coopérative Terra Lacta à l’usine de Theix (63), sont en vente depuis le 10 mai en Auvergne. «Mont Lait» intégrera également les magasins E.Leclerc français qui le souhaiteront début juin. Propriétaires de leur marque, les producteurs seront également en première ligne pour assurer la commercialisation et la promotion de leurs produits. Par cette démarche, les adhérents APLM veulent montrer qu’ils croient encore en l’avenir de leur production.

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50 000
La Turquie importe, notamment de la viande bovine (80 % sous forme de bovins maigres et 20 % en bovins finis) pour combler ses besoins sur le marché intérieur. Le pays se place ainsi au 2ème rang mondial des importateurs de bovins, juste derrière l’Union européenne (dans son ensemble). Mais la récente dévaluation de la livre turque fait ralentir ces importations. La France fournissait jusqu’ici 50 000 bovins par an, dont 20 900 broutards (partiellement issus de Poitou-Charentes).

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