L'Agriculteur Charentais 22 mars 2018 à 10h00 | Par l'Agriculteur charentais

Négoce : Innovation et progrès génétique

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Lors du 34ème congrès du Naca, négoce Centre Atlantique, le 4 mai, aux Sables d’Olonne, on parlera des apports des nouvelles technologies sur les principales filières, de la génomie et des outils moléculaires.

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Le chiffre de la semaine
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Malgré une superficie de culture de pommes de terre en hausse de 5 000 hectares en France cette année, la production a reculé de 9,6%, à 5,85 millions de tonnes, contre 6, 47 millions l’an dernier La production a fortement baissé en Picardie (-10,6%), dans le Nord Pas de Calais (-11,6%), en Alsace (-19,9%) et surtout en Haute Normandie (-25,9%). Ces chiffres concernent la pomme de terre dite de conservation, c’est-et pomme de terre industrielle.

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