L'Agriculteur Charentais 25 août 2016 à 08h00 | Par Victor Bellaud

Ovin : «À la croisée des chemins»

Le Brexit ne sera pas sans conséquences sur la filière. Le Royaume-Uni étant le premier pays d’Europe en effectifs.

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Jean Louis Vollier, directeur du GIEovin du Centre-Ouest
Jean Louis Vollier, directeur du GIEovin du Centre-Ouest - © VR

«Je suis inquiet». Lorsqu’on lui demande ce que lui inspire la sortie du Royaume-Uni de l’UE, Jean-Louis Vollier est du genre direct. Il faut dire que depuis les années 80, et la déstabilisation du marché français par l’arrivée en masse de viandes britanniques et néo-zélandaises, un équilibre avait été trouvé : «Le Royaume-Uni était le premier pays exportateur de viande ovine vers la France, et la France était le deuxième fournisseur de produits laitiers du Royaume-Uni. Avec le Brexit, cet équilibre risque de voler en éclats, et la dévaluation de la livre rendra peut-être les Britanniques plus agressifs sur les marchés», explique le directeur du GIE Ovin du Centre-Ouest. À cela s’ajoute le fait que la majeure partie des entreprises exportatrices de viandes anglaises sont dirigées par des Irlandais, pays membre de l’UE.

Lire la suite dans notre édition papier du 19 août

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Le chiffre de la semaine
35
C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).