L'Agriculteur Charentais 27 avril 2017 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Précisions : Le vrai prix du lait

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Dans notre précédente édition nous avons publié, en page 2, le chiffre de la semaine : 352€/1000 l pour le prix payé aux producteurs en moyenne en France. Certains de nos lecteurs, Charentais-Maritimes, ont réagi face à cette annonce. S’il s’agit d’un prix français en janvier dernier, nous sommes en mesure d’apporter des précisions régionales. Selon Agreste, en janvier dernier il a été livré par les producteurs du département 9,6 Ml
(-11,8 %) soit un dixième des livraisons régionales de la Nouvelle Aquitaine. Livraisons en recul de 12 % en janvier, - 6% en année glissante. Mais selon Agreste, le prix moyen s’établit à 342€/1000 l en janvier sur l’ensemble de la région rejoignant ainsi la moyenne triennale 2014-15-2016 d’un mois de janvier. Naturellement, difficilement comparable avec la paie de lait payée effectivement aux producteurs du département et par les opérateurs-coopératives, dans la mesure où certaines majorations ou raréfactions viennent en supplément ou en déduction de ce prix moyen. Selon nos informations, c'est plutôt du 310-315 €/1000 L en début d'année, et cela baisse avec le printemps. En regardant les feuilles de paie, que nous avons pu nous procurer, le prix serait dans ces eaux-là et la moyenne de la laiterie Charentes-Lait à 312€.

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Le chiffre de la semaine
32,4 ME Mt
En 2017, en Nouvelle-Aquitaine, 1 815 projets ont ainsi été soutenus dans le cadre du Plan de compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles (PCAE), pour un montant global de 32,4 ME (Région, État, Europe, Agence de l’eau…). Ce plan, harmonisé en 2017 à l’échelle des trois ex-régions, déploie désormais un «panier» de dix dispositifs distincts et complémentaires, sous forme d’appels à projets annuels, afin d'’accompagner les agriculteurs au plus près de leurs besoins.

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