L'Agriculteur Charentais 09 février 2017 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Prix du lait : Dialogue de sourds avec les laiteries

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«On ne peut pas passer une autre année avec des résultats négatifs», prévient Alix Joubert, membre de la section laitière de la Fnsea 79, à l’issue d’une rencontre avec Jean-Luc Rabillard, Alain Lebret et Patrick Rouleau, respectivement présidents d’Eurial, Terra Lacta et Cls, mardi 24 janvier, à la Chambre d’agriculture deux-sévrienne. Pour les quinze délégués du bassin laitier de Charentes-Poitou, c’est «la déception», y compris parce que les laiteries Pamplie et Lactalis n’étaient pas représentées. «Nous avons même des difficultés à faire admettre que notre prix de revient est de 35 c. Ce n’est pas tout à fait étonnant quand on nous annonce 31 c ou 32 c», analyse Alix Joubert. «Pourtant ils ne se rendent pas compte qu’ils mettent l’élevage à mal. Face à ce blocage, les éleveurs n’excluent pas en cette période de négociation des prix avec les grandes surfaces, de reprendre les actions, comme à la fin de l’été dernier.

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6 428
Selon l’estimation de l’Observatoire régional de l’agriculture biologique (Orab), pour 2018, les chiffres laissent présager une croissance du nombre d’exploitation bio en Nouvelle-Aquitaine. D’ici la fin de l’année entre 1 100 et 1 200 nouveaux engagements (936 au 1er octobre) devraient être comptabilisés. Ce qui ferait un total de 6 428 exploitations bio.

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