L'Agriculteur Charentais 27 avril 2017 à 08h00 | Par Fabienne Lebon

Rendement : Le pineau contraint à réduire la voilure

La baisse brutale du rendement 2017 a fait réagir des producteurs, lors de l’assemblée du syndicat du pineau.

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Philippe Guérin, président du syndicat des producteurs.
Philippe Guérin, président du syndicat des producteurs. - © vc

Sur l’écran de la salle des Abattoirs à Cognac, le tableau du rendement affiche la mesure en gros. Le rendement «libre» 2017 y est présenté à 60 hl plus une réserve de 10 hl/ha, alors que toutes ces dernières années, il plafonnait à 85 hl/ha au total. Le syndicat des producteurs de pineau a dû faire remonter les statistiques à 2009 pour trouver un rendement à peu près équivalent (60 hl libre plus une réserve de 12 hl/ha). Derrière son pupitre, Philippe Guérin, le président du syndicat, serre les dents et sait ce qui l’attend, en ouvrant le débat à la salle (une soixantaine d’adhérents présents). La première réaction ne tarde pas à venir : «On a l’impression avec cette décision, que le conseil d’administration du syndicat ne s’est intéressé qu’au marché libre, quand le gros des producteurs est contractualisé à près de 80 % ?»

Lire la suite dans l’édition papier du 21 avril

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Le chiffre de la semaine
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C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).