L'Agriculteur Charentais 02 mars 2017 à 08h00 | Par Laurence Guilemin

Salon de l'agriculture : Eleveurs, viticulteurs, céréaliers,... ils y seront

Pour la 54eme édition, la région va se présenter pour la première fois dans son format Nouvelle-Aquitaine.

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- © MS

C’est reparti pour une semaine parisienne pour quelques agriculteurs du département. On retrouve un familier de ce rendez-vous, avec le lorignacais Max Soulard et ses charolais, «je monte à Paris, dès le début du salon avec Impérial, un taureau de 4 ans, puis mardi soir, Jaguar, un taureau de 3 ans nous rejoindra.» L’éleveur, qui en est à sa 16ème participation, est toujours aussi heureux d’y participer, «je ne m’en lasse pas, c’est notre travail qui est récompensé». Il dit apprécier l’aide de son fils, de ses amis éleveurs bretons et des naisseurs de taureaux. Dans cette grande manifestation agricole, il souligne aussi la convivialité qui y règne. Autre habitué des concours, la maison Arsicaud, à Marans. Dès ce vendredi 24 février, Granada, une blonde d’Aquitaine de 6 ans partira à la capitale. «C’est sa troisième participation. L’année dernière, elle avait obtenu la 3ème place ainsi que le prix “Boeuf qualité bouchère”» explique-t-on à la maison Arsicaud.
Toujours en Blonde D’Aquitaine, l’élevage Belleteau de Bercloux, sera aussi présent avec deux vaches : Hanna catégorie gestante moins de 5 ans) et Foupette avec sa génisse dans la catégorie plus de 5 ans suitées.

Lire la suite dans notre édition papier du 24 février

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C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).