L'Agriculteur Charentais 21 janvier 2016 à 08h00 | Par Laurence Guilemin

Blondes d'Aquitaine : Sélectionner la crème de la crème pour le salon de l’agriculture

Granada, Helette, Hanna et Ibiza concourront pour le prochain salon de l’agriculture. Olivier Collardeau, président de la section est très satisfait.

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A Surgères, en 2015, Yann et Pascal Arsicaud présentant respectivement Helette et Granada.
A Surgères, en 2015, Yann et Pascal Arsicaud présentant respectivement Helette et Granada. - © AC

Du 27 février au 6 mars se tiendra la 53ème édition de la plus grande ferme de France à Paris. Mais avant d’arriver à cette semaine où les médias parisiens et les Franciliens se ruent pour voir les animaux, il y a l’épreuve de la sélection. Quels animaux participeront au concours général agricole ? L’épreuve de sélection a débuté, jeudi 7 janvier, à Marans. Deux techniciens de l’OS (organisme de sélection) Blonde d’Aquitaine, sont venus à la maison Arsicaud afin de sélectionner des animaux pour le salon de l’agriculture ;

Lire la suite dans notre édition papier du 15 janvier

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Le chiffre de la semaine
-73 %
Selon les derniers chiffres de FranceAgriMer, les transactions de vrac vin de France (SIG) avec mention de cépage en blancs, pour la région Charentes-Cognac (+1 %) se montait à 3 Mhl depuis le début de la campagne, soit -73 % par rapport à 2016-2017, sur un total français de 334 Mhl. Les transactions de vrac IGP en 2017-2018 s’élèvent en blanc à 1651 Mhl (+9 %)

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