L'Agriculteur Charentais 21 janvier 2016 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Spiritueux : Y’a pas que le raisin

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L’homme d’affaire azerbaïdjanais Naig Mammadhasanov a décidé de créer une société à Cognac, nommée Tovouz, pour produire des spiritueux à base de grenades et de coings.

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Le chiffre de la semaine
36,1 Mt
Il s’agit de la quantité de blé tendre attendue à l’issue de la moisson 2018, proche de celle de l’an dernier et légèrement supérieure à la moyenne de la période 2013/2017. Le blé dur, en revanche devrait voir sa production baisser de 12,2 %, en raison d’un rendement passant de 55,9 à 51,8 qx et d’une baisse des surfaces cultivées.

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