L'Agriculteur Charentais 21 décembre 2017 à 08h00 | Par Estelle Bescond

UGVC : Redescendre les informations vers la base

Le syndicat a tenu son assemblée générale, le 14 décembre. Le point avec Christophe Véral, le président.

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Le président de l’UGVC, Christophe Véral, souhaite développer plus d’outils.
Le président de l’UGVC, Christophe Véral, souhaite développer plus d’outils. - © VC

Quels sont les chantiers pour 2018 ?
Christophe Véral : Nous allons poursuivre notre travail sur l’innovation pour les spiritueux au sein de la commission Appellation, ainsi que celui sur les contrats d’assurance. Envoyé aux assurances, un cahier des charges a été défini pour mieux protéger les viticulteurs avec un contrat qui prend en compte nos spécificités. Le projet Unesco avance peu à peu : plusieurs réunions ont eu lieu avec le BNIC et on s’est mis d’accord sur la constitution d’un bureau. C’est bien parti mais nous prenons le temps car nous ne voulons pas faire n’importe quoi. Évidemment, le syndicat va conserver son rôle de suivi des prix des achats des maisons de cognac, d’accompagnement et de défense des viticulteurs. Notre volonté est de redescendre les informations vers la base : en janvier, des réunions de secteurs vont être mises en place et je souhaite qu’il s’instaure une discussion avec nos adhérents.

Lire l'interview complète dans notre édition du 22 décembre

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Le chiffre de la semaine
36,1 Mt
Il s’agit de la quantité de blé tendre attendue à l’issue de la moisson 2018, proche de celle de l’an dernier et légèrement supérieure à la moyenne de la période 2013/2017. Le blé dur, en revanche devrait voir sa production baisser de 12,2 %, en raison d’un rendement passant de 55,9 à 51,8 qx et d’une baisse des surfaces cultivées.

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