L'Agriculteur Charentais 16 juillet 2015 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Une campagne pour valoriser l'élevage français

Valoriser l'engagement des éleveurs de ruminants pour l'environnement tel est l'objectif de l'opération" vache verte". La FNSEA Poitou-Charentes y participe.

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Des banderoles seront installées sur les routes du département.
Des banderoles seront installées sur les routes du département. - © AC

La Confédération Nationale de l'Elevage (CNE) a lancé le 1er juillet le mouvement national Vache Verte et son Livre Vert, visant à sensibiliser les citoyens au rôle fondamental de l'élevage des ruminants dans l'équilibre environnemental du territoire en France. 
A moins de 6 mois de la COP 21, la grande conférence mondiale de Paris sur le climat, cette démarche vient appuyer l'engagement des éleveurs de ruminants dans la lutte contre le changement climatique et plus largement dans la préservation de l'environnement. Parce que l'équilibre est dans le pré, les éleveurs ont aujourd'hui une réelle volonté de faire connaître leur savoir-faire et leurs pratiques en matière d'élevage et d'environnement.

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Le chiffre de la semaine
36,1 Mt
Il s’agit de la quantité de blé tendre attendue à l’issue de la moisson 2018, proche de celle de l’an dernier et légèrement supérieure à la moyenne de la période 2013/2017. Le blé dur, en revanche devrait voir sa production baisser de 12,2 %, en raison d’un rendement passant de 55,9 à 51,8 qx et d’une baisse des surfaces cultivées.

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