L'Agriculteur Charentais 01 mars 2018 à 14h00 | Par l'Agriculteur charentais

Une distillation courte : Vignerons indépendants

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La Fédération des vignerons indépendants des Charentes a tenu son assemblée générale mi-février à Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet. Pour certains vignerons du syndicat, la distillation a été courte suite aux aléas climatiques tandis que les pineaux et cognacs restent des valeurs sûres de la structure : des produits seront ainsi présentés au Concours général agricole du Salon international de l’agriculture à Paris. Le travail autour de la diminution de l’utilisation des produits pharmaceutiques se poursuit et la certification HVE avance.

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Le chiffre de la semaine
36,1 Mt
Il s’agit de la quantité de blé tendre attendue à l’issue de la moisson 2018, proche de celle de l’an dernier et légèrement supérieure à la moyenne de la période 2013/2017. Le blé dur, en revanche devrait voir sa production baisser de 12,2 %, en raison d’un rendement passant de 55,9 à 51,8 qx et d’une baisse des surfaces cultivées.