L'Agriculteur Charentais 10 septembre 2015 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Vendanges : Deux semaines d’avance

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Les vendanges ont démarré dans la plupart des régions avec une à deux semaines d’avance, note-t-on dans les bassins viticoles et à l’INAO. Le premier des bassins viticoles à avoir commencé est celui du Languedoc-Roussillon, le 2 août. Certains bassins ont avancé leur vendange, comme le Chablis et l’Irancy, après les orages de la fin août. En Bordelais la vendange, qui a débuté fin août par les blancs, s’étalera jusqu’à la mi-octobre pour les cabernet rouges. Les appellations, à l’INAO, ont convenu que le millésime 2015 se présente sous des auspices favorables en qualité.

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Le chiffre de la semaine
- 10 %
Malgré une superficie de culture de pommes de terre en hausse de 5 000 hectares en France cette année, la production a reculé de 9,6%, à 5,85 millions de tonnes, contre 6, 47 millions l’an dernier La production a fortement baissé en Picardie (-10,6%), dans le Nord Pas de Calais (-11,6%), en Alsace (-19,9%) et surtout en Haute Normandie (-25,9%). Ces chiffres concernent la pomme de terre dite de conservation, c’est-et pomme de terre industrielle.

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