L'Agriculteur Charentais 10 septembre 2015 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Vendanges : Deux semaines d’avance

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Les vendanges ont démarré dans la plupart des régions avec une à deux semaines d’avance, note-t-on dans les bassins viticoles et à l’INAO. Le premier des bassins viticoles à avoir commencé est celui du Languedoc-Roussillon, le 2 août. Certains bassins ont avancé leur vendange, comme le Chablis et l’Irancy, après les orages de la fin août. En Bordelais la vendange, qui a débuté fin août par les blancs, s’étalera jusqu’à la mi-octobre pour les cabernet rouges. Les appellations, à l’INAO, ont convenu que le millésime 2015 se présente sous des auspices favorables en qualité.

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C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).