L'Agriculteur Charentais 23 février 2017 à 08h00 | Par CA17

Viticulture DEPHY : Bilan de la campagne 2016 et axes de travail

Un réseau de fermes de références viticoles.

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Depuis de nombreuses années, la Chambre d’agriculture de la Charente-Maritime met à disposition des viticulteurs des moyens pour raisonner et optimiser la protection de leur vignoble : formations, guide viticulture durable, bulletin individuel ou collectif, etc. Dans le cadre de l’appui aux groupes viticoles, la mise en œuvre de pratiques plus respectueuses de l’environnement a été conduite avec succès : modélisation des maladies, application des seuils de traitements, gestion du dégât acceptable, qualité de pulvérisation, gestion des déchets, etc. C’est donc naturellement que la Chambre d’agriculture s’est inscrite dans la dynamique du plan Ecophyto 2018, et a mis en place dès 2012 un réseau de fermes de références viticoles.

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Ce réseau est composé à ce jour de 11 exploitations engagées et motivées pour réduire l’utilisation des intrants phytosanitaires dont7 exploitations situées sur des zones à enjeu Eau (Bassin versant du Né et Aire de Captage en Eau Potable), une exploitation conduite en viticulture biologique, une exploitation d’un lycée agricole et une d’un négociant. Leur objectif est de réduire d’ici 2020, l’usage des intrants phytosanitaires de 29 %.

Lire la suite dans notre édition papier du 17 février

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Le chiffre de la semaine
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C'est en moyenne le poids en kilo de fruits frais achetés par ménage entre janvier et mai dernier. Durant les cinq premiers mois de l’année 2018, les achats en volume de fruits frais des ménages français pour leur consommation à domicile (3 543 kg pour 100 ménages) sont en légère diminution par rapport la même période en 2017 (- 2  %) ainsi que par rapport à la moyenne triennale (- 3 %).