L'Agriculteur Charentais 15 septembre 2016 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Viticulture durable : Le cognac s’engage

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Soucieuse de prendre en considération la préservation de son environ- nement et d’assurer un développement économique pérenne, la filière Cognac va déployer un dispositif innovant d’accompagnement de ses viticulteurs vers une certification environnementale et le partage des bonnes pratiques. Conçu par le BNIC, en collaboration avec les Chambres d’agriculture 16 et 17, mais aussi l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) ce programme répondra aux sept enjeux fondamentaux posés par la filière en matière de développement durable.

Lire la suite dans l’édition papier du 9 septembre

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Le chiffre de la semaine
46,7 millions
Dans une publication, Agreste annonce que d’après les estimations établies le 11 octobre, la production viticole s’élèverait en 2018 à 46,7 millions d’hectolitres. Elle serait donc supérieure de 27 % à la production de 2017, et de 6 % à la moyenne quinquennale. La production nationale a été revue à la hausse par rapport aux prévisions du mois d’août qui établissaient la récolte à 46,1 Mhl.

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