L'Agriculteur Charentais 03 septembre 2015 à 08h00 | Par l'Agriculteur Charentais

Viticulture : Une récolte viticole en baisse

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Avec de fortes hétérogénéités selon les régions, la récolte viticole nationale accuse une légère baisse en 2015 (-1%), selon les prévisions du ministère de l’Agriculture et de FranceAgriMer. Néanmoins, les professionnels s’attendent à un millésime de qualité.

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40 %
L’hiver 2016-17 a été «exceptionnellement sec» à un niveau comparable à celui de 1975-76, affirme Météo-France le 7 mars, le déficit pluviométrique ayant été «proche de 40 %» en moyenne sur le pays. Il se classe ainsi parmi les cinq hivers les plus secs sur la période 1959-2017, d’après l’établissement public.

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